Maroni

Maroni

Na podnožju Učke nad Lovranom in Opatijo uspeva znameniti kostanj, znan kot lovranski maroni. Najpogosteje se je pečen. Dnevi v času dozorevanja in nabiranja kostanja v oktobru se imenujejo v Lovranu Marunada. Takrat je gastronomija v znaku kostanja. Na ulici se je običajen pečen kostanj, v restavracijah pa pripravljajo vrsto zanimivih slanih in sladkih jedi in celo juho iz maronijev.